2016年6月4日にオープンされた「日本橋とやま館」。オープンに合わせ高林の杉玉を納めさせていただきました。(→ 開館時の様子の記事はこちら)
この12月4日は、開館から半年たった記念式典が行われ、杉玉の掛け替えがなされました。
半年ですっかり茶色になった杉玉を下し、青々としたずっしり重い新たな杉玉を設置。ちょうど新酒シーズンと重なったこともあって、ベストなタイミングでの掛け替えとなりました。
セレモニーとして日本酒バーのカウンターに鉋がかけられ、つややかな木目とさわやかな香りを蘇らせました。その後は、富山の酒蔵の方から日本酒が、レストランでは富山の海や山のさちが振る舞われ、オープン半年をたくさんの方々が祝いに訪れていました。
富山の情報発信拠点としてたくさんのお客様にさまざまなコンテンツを提供し続けるとやま館。今後もますますの発展が期待されます。
▼日本橋とやま館
・〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-2-6 日本橋大栄ビル1F
・営業時間
・ショップフロア 10:30~19:30
・和食レストラン 11:30~14:30 17:00~22:30(日・祝~21:00)
・バーラウンジ 11:00~21:00
・電話 03-6262-2723
・http://toyamakan.jp/